Weinglas

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Jahrgang

 

Der Jahrgang gibt dem Wein nicht nur eine Jahreszahl, sondern durch seine klimatischen Bedingungen auch einen individuellen Charakter. Auf der Südhalbkugel bezeichnet der Jahrgang das Jahr der Ernte, auch wenn die Trauben zu Großteil im Vorjahr gereift sind. Auf der Nordhalbkugel steht die Jahreszahl für das Jahr, in dem die Trauben gewachsen und geerntet wurden. Der Jahrgang dient als Orientierung beim Weinkauf. Beispielsweise sollten Weißweine, die keine besondere Qualitätsstufe haben, möglichst jung getrunken werden.


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