Weinglas

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Kellerschimmel

 

Durch die in der Kellerluft vorhandenen Bakterien und Stoffe wie Alkohol und Essigsäure, entsteht an den Kellerwänden oft ein dunkler, fast schwarzer Schimmel. Er ist geschätzt, da er die Luftfeuchtigkeit im Keller reguliert und sich – solange er an den Wänden bleibt – nicht schädigend auswirkt.


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