Weinglas

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Wasserstress

 

Entsteht bei ungenügender Versorgung der Pflanze mit Wasser. Im Allgemeinen wird geringer Wasserstress als positiv für die Qualität der Trauben gesehen. Meist tritt er gegen Ende der Wachstumsphase ein. Zu großer Mangel an Feuchtigkeit führt jedoch zu einer geringeren Photosynthese und damit zu einer geringeren Traubenqualität.


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